Taller de Huerta Orgánica en Bariloche

Fin de noviembre, un momento excelente para encarar o reactivar la huerta deseada, y qué mejor que hacerlo con la guía experta de Fernando Pía, quien lleva 30 años de experiencia en agricultura orgánica y dos décadas de investigación y enseñanza del método biointensivo en el CIESA (Centro de Investigación y Enseñanza en Agricultura Sostenible). Pia conducirá un Taller de Huerta Orgánica el viernes y sábado próximos (28 y 29 de noviembre), en el Centro Espacio Renacer, en Lago Mascardi 700, altura km 13,900 de la Av. Bustillo. Además, Maria Ines Gache brindará un taller de cocina naturista y dietas macrobióticas.

El taller está orientado tanto a personas con experiencia como a inexpertos, y apunta a transmitir conocimientos para contar con una huerta familiar y comercial a pequeña escala y en especial para cultivos bajo cubierta, adaptables a cualquier tipo de clima. El sistema de cultivo BIOINTENSIVO, mediante experiencias realizadas en la región desde 1994, ha demostrado producir entre 2 y 4 veces más que el promedio de nuestra región, utiliza menos de agua, incrementa la cantidad de materia orgánica del suelo, utiliza sólo herramientas manuales y es sostenible.

Fernando Pía, director y dundador de CIESA, ha sido disertante en diferentes foros realizados en la Universidad Davis, Estados Unidos, en la FAO (Naciones Unidas), Alemania, Dinamarca; Suiza, Canadá.y Argentina, y a dictado más de 100 talleres de Huerta Biointensiva en Argentina, Chile, Perú, Bolivia, Paraguay, Uruguay, Costa Rica, Mexico y Pais Vasco. Ha recibido el Premio SARD (IFOAM), en Canadá, y es autor del libro “Huerta Orgánica Biointensiva”, de BRC Ediciones.

El programa del taller comprende temas como los peligros en el uso de agroquímicos; la ubicación de la huerta; técnica de bancal profundo; siembra y repique de cultivos en almácigos; compost; fertilización; transplante; cultivos protegidos, etc.

Información y reservas, en el CENTRO ESPACIO RENACER, teléfono 4462232 (lunes a viernes de 10 a 19), facebook: www.facebook.com/events/816905221682068